Paneer-Petha Roll

Paneer-Petha Roll

Ingredient:

4 cup desiccated coconut

½ tin milkmaide /condensed milk

250gm greated petha

150gm  grated paneer

½ cup almond cut into 2 piece

Pinch of yellow colour

¼ tsp pineapple essence

Method:

1.In mixing bowl,add coconut , milkmaide and pinch of yellow color and mix well that all think combined together.

2.In a another bowl,Add grated petha,grated paneer and pineapple essence and mix it well.

3.Now take lemon size portion in palm and lightly spread the mixture .

4.Take a tsp of paneer mixture and put on the center of your palm .

5.Now cover it and give them oval shape. Do the same with all mixture.

6.Coat it with dessicted coconut and place the almond slice in center of roll.

Enjoy…………………….

                                                                                                                             mix paneer and petha

                                                                                                               add coconut,milkmaid and color

                                                                                                                     mix all

                                                                                                                  take small portion

                                                                                                                   lightly press it

                                                                                                              place 1 tsp stuffing

                                                                                                    roll in coconut

                                                                                                                sliced almond

                                                                                                                 place on the center of roll

More sweet recipes:
Gajar ka Halwa
Beetroot Halwa
Til ke ladoo/ Sesame Ladoo
Chana Dal Ladoo
Chana dal Burfi
Coconut Burfi   
Saffron rice/Mithe Chawal 
Baked Moong Dal gujiya  
Chocolate samosa
Gulkand Shakkar Paare / Sweet Cracker (Baked)

Sending this to 

Harini's event